Gaggenau - Spishäll med inbyggd fläkt

Detta är en av de vanligaste frågorna som många ställer när de först ser produkten. Många menar på att fläkten inte kan fungera eftersom varm luft / ånga stiger. Men ångan och luft från spishällar stiger med 1 meter per sekund, medans de flesta spishällar med fläkt drar ångan och luften nedåt med en hastighet på 4 meter per sekund. Resultatet blir helt enkelt att ånga och os aldrig hinner stiga och dras därför nedåt.

Idag är det framför allt induktionshällar som har inbyggd fläkt. På vår sida om "spishällar med fläkt" hittar du alla tillgängliga induktionshällar som har inbyggd fläkt från populära vitvarutillverkare som Siemens, Miele, Neff, BORA och Franke. Vi uppdaterar också sidan med fler modeller allteftersom vi hittar nya produkter och varianter av spishällar med fläkt.

Av de spishällar som vi har testat så fungerar de väldigt bra, men det behöver inte betyda att alla modeller är bra. Som med alla vitvaror så kan kvalitén variera beroende på tillverkare och pris. Vad vi har märkt så är de dyrare modellerna oftast bättre när det kommer till sugkraft, ljudnivån och installationen. Medans uppvärming, övriga funktioner och utseende som till exempel antalet / storleken på induktionszoner kan vara rätt lika på en modell för 15 000 kr som en för 55 000 kr.

Av de tillverkare och produkter som vi har kartlagt än så länge så skulle vi säga att det finns minst 50 st olika spishällar med inbyggd fläkt. På den här sidan kan du se alla produkter från tillverkare och märken som: BORA, Neff, Siemens, Miele, Franke, Elica (Nikola Tesla), Phantom, Bosch, Electrolux och Smeg.

Man måste komma ihåg att en spishäll med fläkt innehåller två produkter när man jämför priser. Så om du tittat på en induktionshäll och fläktkåpa som tillsammans kostar 15 000 kr så kan du helt klart hitta en spishäll med fläkt för ungefär samma pengar. Idag finns det spishällar med fläkt både i "budget" och "premium"-segmentet.

Det beror på vad man är ute efter, vill man placerar hällen vid ett fönster för att man vill ha utsikt så vill man förmodligen inte ha en fläktkåpa i vägen så då är en spishäll med fläkt det bästa valet. Sett till hur effektiv en spishäll med fläkt är jämfört med en traditionell fläktkåpa så beror det framför allt på vilken modell du väljer, men av de fläkthällar som vi har testat så presterar de lika bra och det beror på att fläkten sitter mycket närmare maten och kokkärlen.

Vi har skrivit en guide om detta som du kan hitta på sidan "Information". Där har vi testat flera spishällar med fläkt från några populära tillverkare. Vill du inte läsa guiden så kan vi berätta att spishällarna från BORA och Neff är bland de bästa på marknaden. Dock är tillgängligheten på dessa märken något begränsat eftersom de måste beställas via en köksbutik. På den här sidan kan du läsa mer om hur du gör för att beställa produkter från dessa märken.

Det exakta utrymmet som en spishäll med fläkt behöver beror på vilket märke och modell du väljer. Till exempel finns det spishällar med fläkt som är 70 cm bredda, men de kräver bara ett 60 cm brett bänkskåp. Sen måste man också tänka på att fläktdelen bygger ut en del under hällen så vanligtvis behöver man ha mellan 20 - 25 cm extra utrymme i bänkskåpet för att få plats med en spishäll med intererad fläkt.

Ja, du kan ha lådor under en spishäll med fläkt. Exakt antal och konfigurationen av lådor beror på vilken spishäll med fläkt som du väljer och placeringen av luftkanalerna. Vanligtvis kommer du att förlora den översta lådan eftersom induktionshällens motor, fläkt och elektronik tar upp detta utrymme. Däremot finns det normalt tillräckligt med utrymme för att ha de två nedersta lådorna i skåpet.

Nej och det beror på att man vill undvika extra värmeutveckling underifrån. Dessutom är dessa spishällar något högre (omkring 200 mm) i och med fläkt-enheten. Detta innebär att där vanligtvis inte tillräckligt med utrymme för att få plats med en ugn. Om du ska ha en spishäll med fläkt så skulle vi rekommendera att du bygger in ugen i till exempel ett högskåp och har till exempel en mikro ovanför.

Ja, du behöver en köksfläkt över induktionshäll, precis som du behöver en fläkt över vilken spis som helst. Om du inte har en köksfläkt så kommer röken, fettet och ångan sprida sig i hela köket.

Vanligtvis är höga kärl (över 25 cm) är inget problem för spishällar med fläkt, Men ett bra tips är att lägga på ett lock och låta det ligga upp på sidan av kastrullen och se till så öppningen är riktad mot där fläkten är placerad. På så sätt koncentrera ångan till sidan där fläkten är, på så sätt kan du köra fläkten på en lägre effekt.

Idag finns det två populära sätt att integrera en köksfläkt i bänkskivan. Det första är att välja en spishäll som har en integrerad fläkt. På den här sidan har vi samlat mer än 80 olika modeller och de finns i en rad olika utföranden och prisgrupper. Det andra alternativet är en så kallad "bänkfläkt" som är en fristående köksfläkt som man integrerar i bänkskivan bakom en vanlig spishäll/induktionshäll. Vanligtvis så använder dessa typer av köksfläktar ett kolfilter, men det kan finnas varianter som går att ansluta till frånluft.