Vad finns det för olika airfryer-modeller? Upptäck 7 populära typer av airfryers (2025)

Allt du behöver veta om olika typer av airfryer-modeller

Airfryern har på kort tid blivit en självklar hjälpreda i många kök – och det är inte svårt att förstå varför. Med mindre olja, snabbare tillagningstid och ett resultat som påminner om friterat kan du laga allt från frasiga pommes till saftiga kycklingfiléer och bakverk. Men när man börjar leta efter en egen airfryer inser man snabbt att utbudet är stort – och i år (2025) finns det fler modeller än någonsin att välja mellan.

Oavsett om du vill ha en liten och smidig modell för snabba måltider till kvällsmat, en rymlig familjevariant som klarar stora portioner eller en multifunktionell airfryer som kan ersätta både ugn och grill, så finns det alternativ för just dig. Tillverkarna fortsätter att utveckla nya funktioner som gör matlagningen enklare, roligare och mer mångsidig – allt för att passa olika behov, köksstorlekar och livsstilar.

I den här guiden går vi igenom de olika typerna av airfryers som finns på marknaden just nu. Du får en tydlig överblick över fördelarna med varje modell, vad som skiljer dem åt och vilka som kan vara värda att kika närmare på beroende på dina matlagningsvanor. På så sätt kan du känna dig trygg i ditt val och hitta den airfryer som verkligen lyfter din matlagning till nästa nivå. Men låt oss börja med att besvara två av de vanligaste frågorna gällande airfryers: Vad är en airfryer och hur fungerar den?

En airfryer är en köksmaskin som har blivit väldigt populär de senaste 5-6 åren. Med en airfryer kan du tillaga mat med hjälp av varmluft som cirkulerar runt maten i hög hastighet - resultatet blir en krispig yta som påminner om när man friterar mat, men man använder betydligt mindre eller ingen olja alls. Det gör att du kan laga allt från pommes och kycklingvingar till grönsaker och bakverk på ett enkelt och hälsosammat sätt utan att det behövs speciellt mycket olja.

Så fungerar en airfryer

De flesta airfryers fungerar genom att cirkulera het luft runt maten med hjälp av en kraftig fläkt. Den intensiva luftströmmen gör att maten tillagas jämnt och får en krispig yta, ungefär som i en varmluftsugn men i kompaktare format och med kortare tillagningstid. Många modeller har även förinställda program som automatiskt justerar tid och temperatur beroende på olika typer av råvaror och maträtter.

Vilka olika typer av airfryers finns det?

1. Kompakta airfryers (passar bra för hushåll med 1 – 2 personer)

Kompakta airfryers är designade för mindre hushåll och är perfekta för en eller två personer. De har vanligtvis en kapacitet på mellan 1 och 3 liter, vilket räcker för små portioner som pommes, kycklingfiléer, grönsaker eller snacks. Trots sin lilla storlek kan de ofta tillaga maten lika jämnt och krispigt som större modeller.

Fördelar med kompakta airfryers:

• Platsbesparande: De tar minimalt med plats på köksbänken eller i skåpet, vilket gör dem idealiska för mindre kök eller studiolägenheter.
• Snabb uppvärmning: Mindre volym innebär att värmen sprids snabbare, vilket ofta resulterar i korta tillagningstider - perfekt för mindre hushåll.
• Energisnåla: Kompakta airfryers använder generellt lägre effekt (ca 1 000–1 400 watt), vilket gör dem mer energieffektiva vid små portioner.
• Enkla att använda och rengöra: Mindre behållare / korgar som är lätta att hantera och många modeller har non-stick-beläggning som gör rengöringen snabb och smidig.

Begränsningar:

• Begränsad kapacitet innebär att du inte kan laga stora portioner eller flera rätter samtidigt.
• Vissa avancerade funktioner som dubbla korgar eller multifunktionsprogram finns oftast inte på de minsta modellerna.

Fler kompakta airfryers för 1 till 2 personer:

• Nod - XL Slim airfryer med fönster, 5 liter

2. Medelstora modeller (ett bra alternativ för hushåll med 2 – 4 personer)

Medelstora airfryers är perfekta för små familjer eller hushåll med 2–4 personer. De har ofta en kapacitet på mellan 3 och 5 liter, vilket räcker för att laga hela måltider, inklusive större portioner av pommes, grönsaker, kyckling eller fisk – utan att behöva tillaga maten i flera omgångar.

Fördelar med medelstora airfryers:

• Optimal storlek: Tillräckligt rymliga för familjemiddagar men ändå kompakt nog för att passa på köksbänken.
• Flexibilitet: De kan ofta hantera en mängd olika rätter och vissa modeller har extra funktioner som förinställda program för specifika livsmedel.
• Snabb tillagning: Tack vare effektiv varmluftscirkulation tillagas maten snabbt och jämnt, även i större mängder än i de minsta modellerna.
• Prisvärda: Medelstora modeller finns i många prisklasser och erbjuder ofta en balans mellan funktion, kapacitet och kostnad.

Begränsningar:

• Något tyngre och de tar mer plats än små modeller, vilket kan vara värt att tänka på om köket är trångt.
• Vissa medelstora modeller saknar avancerade funktioner som dubbla korgar eller appstyrning, som ofta finns på premiummodeller.

Fler medelstora airfryers för 2 - 4 personer:

• OBH Nordica - Easy Fry & Grill XXL 2-in-1 airfryer, 6,5 liter
• Wilfa - Daily (AF-60B) airfryer, 6 liter
• Ninja - Double Stack (SL300EU) airfryer, 7,6 liter

3. Stora/familjemodeller (för stora middagar och om man behöver större kapacitet)

Stora eller familjeairfryers är perfekta för hushåll med flera personer, matentusiaster eller dig som ofta lagar mat till gäster. Dessa modeller har vanligtvis en kapacitet på 6 liter eller mer, vilket gör det möjligt att tillaga hela kycklingar, större mängder grönsaker eller flera rätter samtidigt utan att behöva dela upp portionerna.

Fördelar med stora/familjemodeller:

• Stor kapacitet: Med 6–9 liter (eller ännu större på vissa premiummodeller) kan du enkelt laga mat till 5–6 personer, eller till och med mer vid större tillställningar.
• Mångsidighet: Många stora modeller erbjuder funktioner som dubbla korgar, roterande spett (rotisserie), grillprogram eller möjligheten att laga flera rätter på olika nivåer samtidigt.
• Effektiv tillagning: Trots den stora volymen fördelar varmluftscirkulationen värmen jämnt, vilket ger krispiga resultat även vid större portioner.
• Flexibilitet för avancerad matlagning: Premiumversioner kan ersätta flera köksmaskiner med funktioner som bakning, grillning, dehydrering och appstyrning.

Begränsningar:

• Tar mer plats på köksbänken eller i skåp, vilket kan vara en utmaning i små kök.
• Högre pris och inköpskostnad jämfört med mindre modeller, särskilt om du väljer en multifunktionell premiumvariant.
• Kan dra mer energi per tillagning på grund av större effekt (ofta 1 700 – 2 200 watt).

Fler airfryers med extra stor kapacitet som vi gillar:

• Wilfa - Dualfry (AFG-10) airfryer med grill-funktion, 10 liter
• Caso - Airfry Chef 1700 varmluftsfritös, 22 liter

4. Airfryer med dubbla korgar (gör det möjligt att tillaga två maträtter samtidigt)

En airfryer med dubbla korgar är ett utmärkt alternativ för dig som vill ha flexibilitet och effektivitet i köket. I och med dessa modeller har två separata korgar så blir det ofta möjligt att laga två olika råvaror samtidigt utan att smakerna blandas. Detta är särskilt praktiskt för familjer, hushåll som vill ha flera sidorätter klara samtidigt, eller för den som vill spara tid under matlagningen.

Fördelar med att ha dubbla korgar:

• Tillaga två rätter samtidigt: Du kan exempelvis laga pommes i ena korgen och kyckling i den andra, utan att behöva vänta på att en rätt blir klar innan nästa påbörjas.
• Oberoende temperatur och tid: Många modeller tillåter att varje korg ställs in på olika temperaturer och tillagningstider, vilket ökar flexibiliteten och möjliggör matlagning av flera livsmedel samtidigt.
• Mindre behov av omgångar: Tack vare den extra kapaciteten slipper du köra flera omgångar, vilket sparar både tid och energi.
• Mångsidighet: Dubbelkorgsmodeller kombinerar ofta funktionalitet med rymlig kapacitet, vilket gör dem användbara även för större måltider eller matlagning till gäster.

Begränsningar:

• Tar mer plats på köksbänken än modeller med enkel korg.
• Högre pris än en standardairfryer med en korg, särskilt för modeller med avancerade funktioner och appstyrning.
• Vissa modeller kan vara tyngre och mer otympliga att rengöra, eftersom varje korg måste hanteras separat.

5. Multifunktionella airfryers (kan kombinera ugn, grill och ånga)

Multifunktionella airfryers är nästa nivå inom varmluftstillagning och passar dig som vill ha en mångsidig köksmaskin. Dessa modeller kombinerar funktionerna från en vanlig airfryer med ytterligare tillagningsalternativ, såsom varmluftsugn, grill, ångkokning och ibland även dehydrering. Resultatet blir en apparat som kan ersätta flera köksmaskiner på en gång – perfekt för den som vill spara plats och ändå ha maximal flexibilitet.

Fördelar med multifunktionella airfryers:

• Mångsidighet: Du kan baka, grilla, ångkoka, rosta och torka frukt eller grönsaker – allt i samma maskin.
• Sparar plats: Eftersom flera funktioner kombineras i en enhet behöver du inte ha separata ugnar, grillar eller ångkokare.
• Smarta program och sensorer: Många modeller har förinställda program, sensorer som justerar tid och temperatur automatiskt, och vissa kan kopplas till appar med recept och fjärrstyrning.
• Större flexibilitet vid matlagning: Du kan laga mer avancerade rätter som kräver olika tillagningsmetoder, utan att behöva byta apparat.

Begränsningar:

• Dyrare än standardairfryers, eftersom avancerad teknik och fler funktioner ofta höjer priset.
• Tar mer plats än enklare modeller, vilket kan vara en faktor i små kök.
• Fler funktioner kan göra apparaten mer komplex att använda för nybörjare, även om många modeller har intuitiva gränssnitt.

Fler airfryers med multifunktion som vi gillar:

• Instant - Pot Multicooker, 5,7 liter
• Instant - Pot Duo Crisp Ultimate airfryer lid, 6,2 L
• Russell Hobbs - Satisfry: Air fryer & Grill multicooker, 5,5 l

6. Premium-airfryers (tillgång till smarta funktioner, appstyrning och automatiska program)

Premium-airfryers representerar det allra senaste inom teknik och funktionalitet. Dessa modeller är ofta större, mer robusta och utrustade med avancerade funktioner som gör matlagningen både enklare och mer flexibel. Dessa modeller riktar sig framför allt till matentusiaster, familjer och de som vill ha maximal kontroll och bekvämlighet i köket.

Fördelar med premium-airfryers:

• Smarta funktioner: Många modeller har sensorer som automatiskt justerar tid och temperatur beroende på typ av mat, vilket ger jämna och perfekta resultat varje gång.
• Appstyrning: Med WiFi-anslutning kan du styra airfryern via en app, följa tillagningstider, få receptförslag och ibland även spara personliga inställningar.
• Förinställda program: Premium-modeller erbjuder ofta en mängd automatiska program för allt från pommes och kyckling till bakning och torkning, vilket förenklar matlagningen avsevärt.
• Större kapacitet och mångsidighet: Dessa airfryers kan ofta hantera större mängder mat och fler tillagningsmetoder, ibland med dubbla korgar eller multifunktionella program som kombinerar ugn, grill och ånga.
• Hög byggkvalitet och hållbarhet: Premiummodeller är ofta tillverkade av mer robusta material och har längre livslängd, vilket gör dem till en långsiktig investering.

Begränsningar:

• Högre pris: Premium-airfryers är betydligt dyrare än enklare modeller, ofta flera tusen kronor.
• Större storlek: De tar mer plats på köksbänken, vilket kan vara en faktor i mindre kök.
• Kan vara överväldigande för nybörjare: Med många funktioner och inställningar kan det ta lite tid att lära sig använda alla möjligheter effektivt.

7. Budget-airfryers (enkla funktioner, prisvärda alternativ)

Budget-airfryers är ett utmärkt val för dig som vill testa airfryer-trenden utan att lägga ner mycket pengar. Dessa modeller är ofta små till medelstora och fokuserar på kärnfunktionerna – att tillaga maten jämnt och krispigt med minimal eller ingen olja – utan avancerade tillbehör eller smarta funktioner.

Fördelar med budget-airfryers:

• Prisvärda: Budgetmodeller är oftast betydligt billigare än mellanklass och premium-varianter, vilket gör dem tillgängliga för alla typer av hushåll.
• Enkla att använda: De flesta har manuell kontroll med vred för tid och temperatur, vilket gör dem lättförståeliga och okomplicerade.
• Kompakta och platsbesparande: Mindre storlek gör dem idealiska för små kök eller för den som inte behöver tillaga stora portioner.
• Lätt att rengöra: Färre funktioner och mindre korgar innebär oftast enklare rengöring, och många har non-stick-beläggning som underlättar.

Begränsningar:

• Begränsad kapacitet, ofta mellan 1–3 liter, vilket innebär att de inte är idealiska för stora portioner eller familjemiddagar.
• Saknar avancerade funktioner som appstyrning, förinställda program eller multifunktionella tillagningslägen.
• Mindre precision vid tillagning jämfört med digitala eller premium-modeller – du behöver själv övervaka tid och temperatur för bästa resultat.

Vilken airfryer ska man välja?

Eftersom utbudet av airfryers växer för varje år är det naturligt att man undrar vilken modell som egentligen är bäst just nu. Svaret beror till stor del på dina behov – vill du ha en liten och smidig airfryer för snabba portioner, en rymlig familjemodell eller en multifunktionell premiumvariant som kan ersätta ugnen?

Vill du inte ha någon av modellerna vi har listat här ovanför så skulle vi rekommendera att du läser vår andra separat guide där vi går igenom de mest populära modellerna på marknaden och utser "årets bästa airfryers". Där hittar du allt från prisvärda budgetalternativ till avancerade modeller med dubbla korgar och smarta funktioner.

Du kan gå till vårt andra inlägg här: Bäst i test - Bäst airfryer för att laga god och hälsosam mat (2025)

Vad skiljer de olika typerna åt?

Visste du att det faktiskt finns olika typer av airfryers att välja mellan? Sedan de först introducerades på marknaden har flera märken utvecklat modeller med olika lösningar för hur maten placeras och tillagas. Här är de tre vanligaste varianterna:

Typ av behållare:

• Airfryer med behållare / korg - Det här är den klassiska och mest populära typen av airfryer. De har en eller två behållare / korgar som dras ut framtill, ungefär som en låda. Behållaren gör det enkelt att tillaga nästan vad som helst – från pommes och kycklingvingar till grönsaker och bakverk. Många uppskattar dem just för flexibiliteten och enkelheten.
• Airfryer med rörspade - Som namnet antyder har denna typ en inbyggd rörspade som långsamt rör runt maten under tillagningen. Fördelen är att du slipper skaka korgen manuellt för att maten ska tillagas jämnt. Nackdelen är att paddeln begränsar vilka råvaror du kan laga, eftersom vissa rätter kan gå sönder eller inte passa i den roterande rörelsen.
• Rotisserie airfryer - Den här typen fungerar med hjälp av ett roterande spett, vilket gör den perfekt för rätter som hel kyckling eller köttbitar som ska tillagas jämnt runt om. Däremot är den mindre mångsidig än en basket airfryer, eftersom spettet begränsar vilka livsmedel du kan tillaga.
• Airfryer med ugnslucka - Dessa modeller påminner mer om en liten varmluftsugn än en klassisk airfryer. I stället för en utdragbar korg öppnas en lucka framtill, vilket gör det lättare att placera in större formar, plåtar eller flera nivåer av mat samtidigt. Många av dessa airfryers fungerar som multifunktionsmaskiner och erbjuder även bak-, grill- och dehydratorläge. De tar mer plats på köksbänken, men passar utmärkt för dig som vill ha en riktigt mångsidig apparat som kan ersätta flera andra köksmaskiner.

Vad ska du tänka på när du väljer en airfryer?

Airfryers finns i många olika varianter, och det är lätt att bli överväldigad av alla alternativ. För att hitta en modell som verkligen passar dig är det bra att utgå från dina matlagningsvanor och vad som är viktigast i ditt kök. Här är några viktiga faktorerna att ha i åtanke när du väljer en airfryer:

Kapacitet & storlek på airfyern

Fundera på hur många portioner du vill kunna laga åt gången. Små airfryers (1–3 liter) är perfekta för en person eller ett par, medan medelstora modeller (3 – 5 liter) räcker för en familj på 2 – 4 personer. Större modeller (6 – 9 liter eller mer) passar barnfamiljer eller för dig som behöver kunna tillaga mycket på en gång. Tänk också på var du ska förvara maskinen – en stor airfryer kan ta upp betydligt mer yta och går kanske inte in alla skåp.

Effekt & energiförbrukning

Effekten påverkar hur snabbt och jämnt maten tillagas. Mindre airfryers ligger ofta på 1 000 – 1 400 watt, medan större modeller kan ha upp till 2 200 watt. En högre effekt gör att större mängder mat tillagas effektivt, men drar också mer energi. Om du främst lagar små portioner kan en mindre modell vara både tillräcklig och mer energisnål.

Program & smarta funktioner

De enklaste modellerna har manuella inställningar för tid och temperatur. Vill du ha mer bekvämlighet kan du välja en airfryer med förinställda program för olika rätter (t.ex. kyckling, pommes, fisk). Premium- och smarta modeller kan även erbjuda WiFi-uppkoppling, appstyrning, receptbanker och sensorer som automatiskt justerar tillagningen. Fundera på om du vill ha avancerad teknik eller föredrar enkelheten i en basmodell.

Enkel rengöring och underhåll

En airfryer används ofta flera gånger i veckan, så rengöringen är viktig. Därför skulle vi rekommendera att du väljer en modell med löstagbara korgar och insatser som är non-stick-belagd och gärna diskmaskinssäkra. På så vis slipper du kämpa med fastbrända matrester. Vissa premium-modeller har till och med självrengöringsfunktioner, vilket gör underhållet ännu smidigare.

Pris

Priset varierar mycket beroende på storlek och funktionalitet. Budgetmodeller (ca 500–1 200 kr) är enkla och prisvärda, medan mellanklass (1 500 – 3 000 kr) erbjuder fler program och större kapacitet. Premiumairfryers (från ca 3 500 kr och uppåt) har ofta dubbla korgar, multifunktioner och smart teknik. Fundera på hur mycket du faktiskt kommer använda din airfryer och välj prisklass därefter – det viktigaste är att den matchar dina behov, inte att den har flest funktioner.

Är en manuell eller digital airfryer bäst?

När du jämför olika airfryers kommer du snabbt märka att vissa har en enkel, manuell kontrollpanel medan andra är digitala med pekskärm, displayer och förinställda program. Båda varianterna fungerar bra för att tillaga maten, men de skiljer sig åt i användarvänlighet, precision och funktionalitet.

Manuell airfryer

En manuell airfryer styrs med hjälp av två vred – ett för tid och ett för temperatur. De är enkla att förstå och använda, vilket gör dem till ett bra val för den som vill ha en okomplicerad apparat. En manuell modell är ofta billigare, mer robust och har färre delar som kan gå sönder. Nackdelen med dessa kan till exempel vara att du inte får samma precision i tillagningen och att du själv måste hålla koll på olika rätter utan hjälp av förinställda program.

Digital airfryer

De digitala modellerna har ofta en LED-display eller pekskärm där du kan ställa in exakta grader och minuter. Många erbjuder även snabbval för specifika rätter, som pommes, kyckling eller fisk. Vissa premiumvarianter kan till och med kopplas till en app med recept och fjärrstyrning.

Fördelen är att det blir enklare att uppnå jämna resultat och att tillagningsprocessen blir mer bekväm. Men precis som det finns lite nackdelar med manuella airfyers så finns det också nackdelar med de digital varianterna, så som att de ofta kostar lite mer, och den extra elektroniken kan göra dem mer känsliga för tekniska fel på lång sikt.

Vad är skillnaden på en liten och stor airfryer?

När du ska välja airfryer är en av de viktigaste faktorerna storleken. Skillnaden mellan en liten och en stor modell handlar inte bara om kapacitet, utan påverkar även hur snabbt maten blir klar, vilka funktioner som finns och hur mycket plats apparaten tar i köket. Här är några skillnader mellan en mindre och en stor airfryer:

1. Effekt

Stora airfryers har i regel en högre effekt (ofta 1 700 – 2 200 watt), vilket gör att de kan hantera större mängder mat utan att tillagningstiden blir för lång. Små airfryers har en något lägre effekt och ligger ofta på 1 000 – 1 400 watt, vilket räcker utmärkt för mindre portioner men det kan göra att större livsmedel tar längre tid att bli färdiga. Fördelen med mindre modeller är att de drar mindre energi per användning, vilket kan vara bra om du främst lagar små måltider.

2. Matlagningsyta & behållare

Den mest påtagliga skillnaden mellan en lite och en stor airfyer är kapaciteten. Små airfryers rymmer vanligtvis 1 till 3 liter och är anpassade för 1 till 2 personer. Det räcker för pommes till en middag eller en kycklingfilé i taget. Större modeller kan däremot ligga på 5 – 8 liter (eller mer) och klarar av hela kycklingar, stora portioner grönsaker eller mat till hela familjen. De större har ofta bredare korgar eller dubbla fack som gör det möjligt att tillaga flera maträtter och råvaror samtidigt.

Ska man välja enkel eller dubbel behållare?

När du väljer airfryer kommer du ofta se modeller med antingen en enkel korg eller två separata korgar (dubbel behållare). Valet påverkar både flexibilitet, tillagningstid och vilka maträtter du kan laga samtidigt.

Enkel behållare

De flesta klassiska airfryers har en enkel korg. Den är perfekt för vardagsmat och mindre portioner, och fungerar utmärkt för snacks, kycklingvingar eller enstaka måltider. En enkel korg är oftast billigare och tar mindre plats på köksbänken. Med denna typ av airfyer kan du oftast bara laga en sorts mat åt gången, vilket kan bli tidskrävande om du vill tillaga flera råvaror samtidigt.

Dubbel behållare

De modeller som har två korgar är ofta utformade för att kunna tillaga två olika råvaror samtidigt, utan att smakerna blandas. Detta är perfekt för familjer eller om du vill laga både exempelvis pommes och kyckling på samma gång. Dessutom kan du laga olika råvaror med olika tider och temperaturer samtidigt, vilket ger större flexibilitet. Dock är det viktigt att tänka på att dessa modeller ofta är större, dyrare och tar mer plats både på köksbänken och men också när den ska förvaras.

3. Funktioner

Små airfryers är ofta enklare i sin design, har grundläggande temperatur- och tidinställning. De är perfekta för den som vill ha en snabb, smidig lösning utan onödiga tillägg. Större modeller har däremot ofta fler funktioner och de kan också har färdiga program – till exempel grill, varmluftsugn, tork-funktion eller till och med ångkokning. Premium-varianter kan också ha smarta funktioner som gör det möjligt att styra airfryern via en app. Dess mest avancerade kan också ha förinställda recept och sensorer som justerar tillagningen helt automatiskt.

Kort sagt: en liten airfryer är praktisk, energisnål och perfekt för enskilda portioner eller små hushåll, medan en stor airfryer ger mer flexibilitet, snabbare resultat vid större mängder mat och de har ofta fler avancerade funktioner.

Prisklasser: Olika priser beroende på typ av airfryer

Airfryers finns idag i en mängd olika prisklasser, och skillnaderna handlar inte bara om märket utan framför allt om storlek, kapacitet och funktioner. Att förstå hur priset påverkas gör det lättare att hitta en modell som matchar både dina behov och din budget.

Budgetmodeller (ca 500 – 1 200 kr)

De billigaste airfryers är oftast små och kompakta, anpassade för 1 – 2 personer. De har en enklare konstruktion med manuell temperatur- och tidsreglering, utan avancerade program. Perfekt för den som vill testa airfryer-trenden utan att göra en stor investering, men de kan vara begränsade i kapacitet och mångsidighet.

Mellanklassen (ca 1 500 – 3 000 kr)

Här hittar man de mest populära modellerna. De är ofta medelstora till stora (3 – 6 liter), vilket gör dem lämpliga för hushåll på 2 – 4 personer. I denna kategori får man ofta digital display, förinställda program, jämnare värmefördelning och ibland extra funktioner som grill- eller bakläge. Det är ett bra val för den som vill ha hög kvalitet utan att betala premiumpriser.

Premium- och multifunktionella modeller (från ca 3 500 kr och uppåt)

De dyraste modellerna är ofta stora airfryers på 7 – 9 liter eller mer, kan ha flera fack, avancerad teknik och smarta funktioner. Här finns modeller som kan ersätta både ugn och grill, en del har till och med ångkokning. Premiumsegmentet innehåller även de mest energisnåla och hållbara alternativen, samt smarta airfryers med appstyrning och WiFi-integration. Dessa passar familjer eller matentusiaster som vill ha maximal flexibilitet och bekvämlighet.

Priset på en airfryer avgörs främst av storlek och funktionalitet. Budgetmodeller är enkla men prisvärda, mellanklassen ger bäst balans mellan pris och prestanda, medan premiumsegmentet erbjuder multifunktionella lösningar och smart teknik för den som vill ha det bästa köket kan erbjuda.

Några populära modeller i olika prisklasser:

Vilken typ av airfryer passar vem?

• Student / singelhushåll
• Barnfamilj
• Matentusiast
• Hälsomedveten användare
• Den som vill ersätta ugnen

Trender för airfryers (2025)

• Mer hållbar design (energisnålare, återvunnet material)
• Smart-kök-integration (appar, röststyrning)
• Nya funktioner (ångkokning, sous-vide-liknande tillagning)

Vanliga frågor om olika typer airfryer-modeller:

Vilken storlek på airfryer ska jag välja?

Storleken beror på hur många personer du lagar mat till och vilka typer av rätter du vill göra. En liten airfryer (1 – 3 liter) räcker för en person eller ett par som mest vill göra snacks och mindre måltider. Medelstora modeller (3 – 5 liter) är lagom för 2 – 4 personer och fungerar bra till både vardagsmat och lite större rätter. Familjemodeller (6 – 9 liter) eller dubbelkorgar passar för hushåll på 4+ personer eller om du ofta vill laga hela måltider i ett svep.

Är en dyr airfryer alltid bättre än en billig?

Inte nödvändigtvis. Priset speglar ofta storlek, materialval och extra funktioner snarare än själva grundfunktionen.

En budgetmodell kan ge lika krispigt resultat som en premiumairfryer – men premiumvarianterna har oftast fler program, större kapacitet och smarta lösningar som appstyrning eller flera tillagningslägen. Fundera på om du faktiskt behöver dessa funktioner, eller om en enklare modell räcker.

Vilka funktioner är viktigast att titta på?

De flesta klarar sig med grundfunktionerna: justerbar temperatur, timer och en non-stick-korg som är lätt att rengöra. Om du vill ha mer mångsidighet kan du välja en modell med förinställda program (för t.ex. kyckling, fisk, pommes), dubbla korgar eller multifunktioner som grill och varmluftsugn.

För teknikintresserade kan smarta funktioner som möjlighet att styra airfryer via mobilen / app och få tillgång till tillverkarens receptbank vara ett stort plus.

Är en liten airfryer mer energisnål än en stor?

Generellt ja, eftersom den använder mindre effekt (ca 1 000 – 1 400 watt) jämfört med större modeller (1 700 – 2 200 watt). Men samtidigt kan en för liten airfryer göra att du måste köra flera omgångar för att få maten klar, vilket i längden kan använda lika mycket – eller mer – energi. Därför är det bäst att välja en storlek som matchar dina matlagningsvanor.

Vad kan jag laga i en airfryer förutom pommes?

I stort sett allt - kyckling, fisk, grönsaker, bakverk, frysta snacks, till och med pizza och bröd. Med en multifunktionell airfryer kan du även grilla, baka, dehydrera frukt eller ångkoka. Det som gör airfryern populär är just att den är så mångsidig och kan ersätta flera olika köksmaskiner.

Är det svårt att rengöra en airfryer?

Nej, de flesta moderna airfryers är designade för enkel rengöring. Korgar och insatser är oftast belagda med non-stick och kan diskas i maskin. Vissa premium-modeller har till och med självrengöringsprogram. Det viktigaste är att torka av maskinen regelbundet och inte låta matrester brännas fast.

Hur länge håller en airfryer?

En bra airfryer från ett etablerat märke kan hålla i flera år vid normal användning. Livslängden påverkas av hur ofta du använder den, hur väl du rengör den och kvaliteten på beläggningen i korgen. Budgetmodeller kan slitas snabbare, medan premium- och mellanklassmodeller ofta har robustare material som gör att de håller längre.

Är tillagning i en airfryer nyttigare än i en vanlig ugn?

Airfryers marknadsförs ofta som ett hälsosammare alternativ till både fritering och ugnstillagning, men hur stor skillnaden är beror på vad du lagar och hur du använder apparaten.

Den största hälsofördelen med en airfryer jämfört med en traditionell fritös är att den kräver mycket lite eller ingen olja för att ge maten en krispig yta. Det kan innebära upp till 70–90 % mindre fett i maten än om du friterar på klassiskt sätt. Jämfört med ugnen är skillnaden inte lika dramatisk, men en airfryer kan ändå bidra till ett hälsosammare resultat eftersom du oftare använder mindre olja än vid ugnsrostning av t.ex. grönsaker eller potatis.

En annan fördel är att airfryern tillagar maten snabbare och jämnare, vilket minskar risken för att maten blir överlagad och förlorar näringsämnen. Dessutom kan den snabba tillagningen göra att fler behåller sin vana att laga hemlagad mat i stället för att välja halvfabrikat eller snabbmat.

Det är dock viktigt att komma ihåg att en airfryer inte automatiskt gör all mat nyttig. Resultatet beror fortfarande på råvarorna du använder. Pommes, nuggets och friterade snacks blir energirika även i en airfryer – men de innehåller mindre fett än om du friterar dem i olja. Grönsaker, kyckling eller fisk tillagade i en airfryer blir däremot både näringsrika och ofta mer kalorisnåla än motsvarande i ugn om du använder mindre olja.

Är en airfryer och varmluftsfritös samma sak?

Många använder begreppen “airfryer” och “varmluftsfritös” som om de vore samma sak, och i praktiken är de väldigt lika – men det finns vissa skillnader att känna till.

Likheter:

• Både airfryers och varmluftsfritöser tillagar mat med hjälp av varmluft som cirkulerar snabbt runt maten.
• Båda kan ge krispiga ytor på pommes, kyckling, fisk och andra rätter med mycket lite eller ingen olja, vilket gör dem till hälsosammare alternativ jämfört med traditionell fritering.
• Grundprincipen är densamma: värmeelement plus en fläkt som sprider luften jämnt för att maten ska tillagas snabbt och få en frasig yta.

Skillnader:

• Design och funktioner: Airfryers är ofta mindre och mer kompakt byggda, med korgar som dras ut som en låda, medan vissa varmluftsfritöser kan ha större behållare eller funktioner som roterande spett, dubbelkorgar eller ugnslucka.
• Marknadsföring och terminologi: “Airfryer” är ett varumärkesnamn som blivit synonymt med hela produktkategorin, medan “varmluftsfritös” är den mer generiska tekniska termen. En airfryer är alltså alltid en varmluftsfritös, men inte alla varmluftsfritöser marknadsförs som airfryers.
• Extra funktioner: Många moderna airfryers erbjuder fler funktioner än traditionella varmluftsfritöser, såsom bakning, grillning, dehydrering, jäsning eller smarta programstyrningar via digitala paneler och appar.

En airfryer är i grunden en typ av varmluftsfritös. Den största skillnaden ligger oftast i design, funktioner och hur tillverkare marknadsför produkten. Om du ser termen “airfryer” kan du räkna med att det är en varmluftsfritös med snabb luftcirkulation, men vissa modeller erbjuder fler funktioner och modernare användarvänlighet än enklare varmluftsfritöser.