Bäst i test - Riskokare som kokar perfekt ris varje gång (2025)

Ett kraftpaket för hela köket – med imponerande mångsidighet och riktigt goda resultat.

Ninja Foodi OL750 är mer än bara en riskokare – det är en komplett multikokare som ersätter flera andra köksmaskiner i ett och samma kraftfulla paket. Med hela 14 olika funktioner och ett innovativt ONE-Lid-system slipper du byta lock eller redskap mellan olika tillagningslägen. Du kan tryckkoka, airfrya, ångkoka, steka, baka, långkoka, göra yoghurt – och mycket mer. Det gör den till en perfekt lösning för dig som vill ha mycket funktion i ett minimalt fotavtryck.

Den digitala kontrollpanelen på framsidan är intuitiv och ger dig möjlighet att växla mellan förinställda program eller justera temperatur och tillagningstid manuellt för maximal kontroll. Prestandan imponerar – maten blir saftig, smakrik och ofta klar på halva tiden jämfört med ugn eller spis. Airfry-funktionen ger dessutom krispiga resultat med upp till 75 % mindre fett, vilket gör den till ett hälsosammare alternativ till fritering.

Med 7,5 liters kapacitet är den tillräckligt stor för att laga mat till en hel familj – eller tillaga en hel kyckling på upp till 3 kg. De medföljande tillbehören är smart designade och lätta att anpassa efter vad du lagar, vilket öppnar upp för mycket kreativitet i köket.

Ninja Foodi OL750 är ett riktigt bra val för dig som söker en kraftfull och pålitlig multikokare som kan ta över flera av kökets roller. Den gör ett utmärkt jobb både med ris, grytor, kött, bakverk och krispiga tillbehör – och den stora kapaciteten gör den särskilt lämpad för familjer. Det är en investering, men en som lönar sig i både tid, utrymme och matglädje.

Ninja Foodi Max OP500 är en robust och välutrustad multikokare som riktar sig till dig som vill laga god, varierad mat snabbt och utan krångel. Med nio olika funktioner – inklusive tryckkokning, airfry, ångkokning, långkok, grilla och baka – täcker den en stor del av matlagningens behov i en och samma enhet. Den är särskilt bra på att ta fram både saftiga och krispiga resultat, tack vare Ninja’s patenterade TenderCrisp-teknologi, som kombinerar tryckkokning med efterföljande luftfritering.

Två separata lock – ett för tryckkokning och ett för airfry/övriga funktioner – gör det enkelt att växla mellan tillagningslägen. Den digitala kontrollpanelen är lättnavigerad, och du kan ställa in både temperatur och tid manuellt om du vill ha mer kontroll än de förprogrammerade lägena erbjuder.

Storleken på 7,5 liter gör att du utan problem kan laga mat till en familj på upp till sex personer – perfekt för vardagsmiddagar, helggrytor eller att laga storkok till matlådor. "Keep warm"-funktionen är också ett stort plus för dig som vill laga maten i förväg men ändå servera den varm när det passar - värmehållning i upp till 12 timmar.

Ninja Foodi Max OP500 en pålitlig, kraftfull och mångsidig köksapparat som levererar på både bekvämlighet och resultat. Ett mycket bra val för dig som vill kombinera flera funktioner i ett och samma redskap – och samtidigt få till både saftigt inre och krispigt yttre, varje gång.

Instant Pot Multicooker 5,7 liter är en pålitlig och kompakt allt-i-ett-lösning som passar perfekt för både små familjer och dig med ett hektiskt vardagsschema. Den här modellen erbjuder sju användbara funktioner, däribland tryckkokning, slow cooking, sautering, ångkokning och varmhållning – vilket gör att du enkelt kan laga allt från vardagliga grytor till mer avancerade rätter som risotto och pulled pork utan att använda flera olika köksredskap.

En av de stora styrkorna med Instant Pot är dess användarvänlighet. Den digitala kontrollpanelen är tydlig, och de anpassningsbara snabbvalen låter dig spara upp till fyra av dina favoritinställningar – perfekt för dig som ofta lagar samma typ av rätter. Du väljer bara läge, trycker på start, och resten sköter maskinen själv. Den visuella statusindikatorn visar tydligt var i processen du befinner dig, vilket ger en trygg och stressfri matlagning.

Med sin kapacitet på 5,7 liter är den lagom stor för att laga upp till sex portioner åt gången, vilket gör den lämplig för både vardagsmiddagar och matlagning till flera personer. Den rostfria innergrytan och locket är dessutom diskmaskinssäkra, vilket förenklar städningen avsevärt.

Säkerheten är också väl genomtänkt. Funktionen för automatisk ångfrigöring, tillsammans med ett låsbart lock, gör att du slipper oroa dig för högt tryck eller het ånga. Det märks att den är byggd för att vara trygg, praktisk och effektiv i ett vardagskök.

Russell Hobbs riskokare med multifunktion är en prisvärd och användarvänlig köksapparat som levererar långt mer än bara fluffigt ris. Med 11 förinställda program och en kapacitet på 5 liter, är den här multikokaren ett smart val för mindre till medelstora hushåll som vill ha många funktioner i ett kompakt format.

Multikokaren hanterar allt från ris och soppor till ångkokta grönsaker, långkok, yoghurt och till och med bakning av kakor och bröd – imponerande mångsidighet för en apparat i denna prisklass. LED-displayen är tydlig och enkel att navigera, och den 24-timmars förinställda timern gör att du kan planera matlagningen i förväg, perfekt för stressiga vardagar.

Designen är enkel men stilren, med en kropp i rostfritt stål som gör att den både känns robust och ser bra ut på köksbänken. Innergrytan och också en non-stick-beläggning, vilket gör rengöringen smidig och locket med kondensskydd minskar risken för att vatten droppar tillbaka på maten – en detalj som höjer helhetsintrycket.

Trots sina många funktioner är apparaten lätt att använda och kräver ingen brant inlärningskurva. Enheten har också en så kallad "håll varm"-funktion som är praktisk när inte alla i hushållet äter samtidigt – maten håller sig varm utan att bli torr.

Riskokaren Cook@Home från Russell Hobbs en utmärkt multikokare för dig som vill ha ett mångsidigt, enkelt och prisvärt alternativ till mer avancerade (och dyrare) modeller. Den passar lika bra för nybörjaren som för den vardagligt matlagningsintresserade, och dess kompakta storlek gör den lätt att få plats med även i mindre kök.

OBH Nordica Versatile är en smidig och smart riskokare som lever upp till sitt namn – den är faktiskt långt mer än bara en maskin för ris. Med sex olika program, en kompakt storlek på 2 liter och flera funktioner som ångkokning, varmhållning och uppskjuten start är detta en apparat som passar perfekt i det moderna köket, särskilt för mindre hushåll eller dig som bor själv.

Trots sin lilla storlek är den förvånansvärt mångsidig. Du kan inte bara koka ris, utan även tillaga exempelvis bulgur, quinoa, bönor eller ångkoka lax och grönsaker. Kombinationen av funktionalitet och enkelhet gör den till en utmärkt hjälpreda i vardagen, och den inbyggda timerfunktionen gör det enkelt att planera måltiderna så att riset är klart när resten av maten är det – utan att du behöver stå i köket.

Den non stick-belagda innergrytan gör att inget fastnar och att rengöringen går snabbt. Att den dessutom är diskmaskinssäker gör vardagen ännu smidigare. Designen är kompakt och stilren, vilket gör att den får plats även i mindre kök utan att kännas klumpig.

En bonus är den medföljande kokboken, som ger inspiration till nya rätter och visar att du kan använda maskinen till mycket mer än bara basmatiris.

Den här ris- och ångkokare på 2,8 liter från Instant Pot är en kompakt och kraftfull köksapparat som passar perfekt för dig som vill laga hälsosam, god mat utan krångel. Den kombinerar klassisk riskokning med modern teknik och en stilren, vit design som gör sig snyggt på köksbänken – utan att ta upp onödigt mycket plats.

En av de mest unika funktionerna är den inbyggda CarbReduce-teknologin, som minskar mängden kolhydrater och socker i riset med upp till 40 %. Det gör den här modellen särskilt intressant för dig som vill äta mer hälsosamt utan att kompromissa med smak eller konsistens – och den lyckas imponerande nog leverera ris som är både fluffigt och gott.

Med sex smarta tillagningsprogram kan du enkelt laga olika sorters ris, spannmål och ångkokta rätter. Ångfunktionen fungerar utmärkt för allt från grönsaker till fisk och dumplings, vilket gör apparaten betydligt mer mångsidig än en traditionell riskokare.

Kapaciteten på 2,8 liter är en bra mellanlösning – tillräckligt stor för att laga mat till flera personer, men fortfarande kompakt nog för mindre kök eller förvaring i skåp. Innergrytan har en non-stick-beläggning som gör att riset inte fastnar, och alla löstagbara delar inklusive CarbReduce-brickan i rostfritt stål är diskmaskinssäkra, vilket gör rengöringen riktigt smidig.

Det medföljer även en risslev och måttglas, så du kommer enkelt igång direkt. Användarvänligheten är hög, och gränssnittet är tydligt även för nybörjare i köket.

WMF Kitchen Minis riskokare är ett utmärkt exempel på hur smart design, kvalitet och funktionalitet kan kombineras i ett kompakt format. Den här lilla, men kraftfulla riskokaren på 1 liter är skräddarsydd för dig som bor i ett mindre hushåll – eller helt enkelt vill ha en platsbesparande köksapparat som inte kompromissar med prestandan.

Tillverkad i högkvalitativt Cromargan-stål, är denna riskokare både tålig och stilren, samtidigt som värmen fördelas jämnt för ett jämnt tillagat resultat. Den dubbla non-stick-beläggningen i innergrytan gör att du kan laga mat skonsamt utan att något fastnar – perfekt för allt från ris och quinoa till linser och ångkokta grönsaker.

Det mest unika med modellen är det medföljande to-go-locket, som gör att du kan laga maten direkt i samma behållare som du sedan tar med till jobbet, träningen eller picknicken. Det är ett enkelt, men genialiskt grepp som sparar både tid och disk – något som uppskattas i ett hektiskt vardagsliv.

På funktionssidan finns en programmerbar timer, en automatisk varmhållning i upp till 40 minuter, samt en överskådlig LCD-skärm för enkel hantering. Maskinen är dessutom extremt tyst under användning och har en effekt på bara 220 W, vilket gör den energisnål och miljövänlig – utan att påverka slutresultatet.

Slutligen kan vi också meddela att rengöringen är väldigt enkel tack vare att alla löstagbara delar kan diskas i maskin, och riskokaren är tillräckligt liten för att passa i även de allra minsta köken – med ett stilrent uttryck som passar in i det moderna hemmet.

OBH Nordica Inox är en enkel, effektiv och prisvärd riskokare som gör precis det den ska – och det till ett mycket rimligt pris. Den här modellen är särskilt intressant för dig som vill slippa övervaka kastrullen, bränt ris i botten eller ojämn kokning, utan att behöva investera i en avancerad multikokare.

Med en kapacitet på 1,8 liter färdigkokt ris (motsvarande ca 8–10 portioner) är den här riskokaren väl anpassad för familjer eller större middagar, utan att ta upp särskilt mycket plats i köket. Höljet i rostfritt stål ger dessutom ett mer hållbart intryck än många andra riskokare i budgetklassen.

Riskokaren är försedd med en non-stick-belagd gryta, vilket inte bara förhindrar att riset fastnar, utan även gör rengöringen betydligt smidigare. Enkelheten är ett av Inox-modellens starkaste kort: du tillsätter bara ris och vatten, sätter på locket, trycker på knappen – och resten sköter maskinen.

När riset är klart övergår apparaten automatiskt till varmhållningsläge, vilket håller maten på lagom temperatur tills det är dags att äta. Det gör att du inte behöver tajma varje del av middagen exakt – riset väntar på dig, inte tvärtom.

Champion RK500 är en användarvänlig och funktionell riskokare som gör precis det man vill att en bra riskokare ska göra – lagar ris till perfektion, utan att du behöver lyfta ett finger under tiden. Med en kapacitet på 1,5 liter klarar den allt från en mindre vardagsmiddag till större sällskap, och med upp till 20 portioner är den förvånansvärt rymlig för sitt format.

Den keramiska non-stick-beläggningen i innergrytan gör att riset inte fastnar, vilket inte bara ger ett bättre resultat utan också sparar tid vid rengöringen. Varmhållningsfunktionen är dessutom riktigt praktisk – riset håller sig varmt och fluffigt även om resten av middagen dröjer. Automatisk avstängning och energieffektiv drift ger extra trygghet och hållbarhet.

Designmässigt är den stilren med sitt rostfria stål och glaslock, och den långa sladden gör det lätt att placera apparaten där det passar bäst i köket. Som en extra bonus medföljer både mätkopp och plastskrapa.